1、功率：商用电磁炉功率较大，通常在千瓦级别以上，可达6kw-30kw甚至更高，以满足快速烹饪大量食物的需求。
家用电磁炉功率相对较小，较低，常见的多在2kw左右。
2、加热速度：
由于功率差异，商用电磁炉加热速度更快，能在更短时间内达到较高温度。
3、耐用性：
商用更注重耐用，采用更坚固的材质和更复杂的结构设计，耐用性更好，能经受频繁高强度使用。
家用使用频率较低，对耐用性的要求也相对较低。
4、连续工作能力：
商用电磁炉可以长时间持续稳定工作。
家用一般不适合长时间不间断工作，长时间连续工作可能会出现性能下降或故障。
5、温度控制精度：
商用电磁炉的温度控制精度通常更高，更能满足专业烹饪要求。
家用温度控制精度可能无法满足专业烹饪的要求。
6、功能多样性：
商用可能具备更丰富的专业烹饪功能，如炒菜、煮汤、蒸饭等，可以满足不同菜品的制作需求。
家用功能相对简单些，主要用于日常的烹饪。
7、外观尺寸：
商用通常体积较大，以适应商业环境的需求。
家用的尺寸较为紧凑，适合家庭厨房空间。
8、价格：
商用电磁炉价格一般高于家用。
9、散热：
商用的散热要求更高，以保障长时间稳定运行。
家用散热标准相对低一些。