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商用洗碗机为什么要用专用的洗涤剂而不是洗洁精 专用洗涤剂的特点

分类:常见问题

作者:麦大厨小二

来源:

发布时间:2024-08-23

【概要描述】

商用洗碗机需要使用专用的洗涤剂而不是普通洗洁精,因为专用洗涤剂针对洗碗机的高温高压环境设计,具有低泡、快速溶解、有效去污和防止化学残留的特点。使用普通洗洁精可能导致泡沫过多、清洗效果不佳和设备损坏。

商用洗碗机需要使用专用的洗涤剂而不是普通洗洁精,因为专用洗涤剂针对洗碗机的高温高压环境设计,具有低泡、快速溶解、有效去污和防止化学残留的特点。使用普通洗洁精可能导致泡沫过多、清洗效果不佳和设备损坏。

商用洗碗机

商用洗碗机专用洗涤剂的特点

1. 快速溶解和有效清洗:专用洗涤剂含有高效去污成分,能够在高温高压环境下快速溶解并清洗餐具,有效去除油脂和顽固污渍。

2. 低泡配方:商用洗碗机专用洗涤剂采用低泡配方,避免在高压水流下产生过多泡沫,确保洗碗机正常运作和清洗效果。

商用洗碗机

普通洗洁精的局限性

1. 不适合高温高压清洗:普通洗洁精设计用于手洗,无法在商用洗碗机的高温高压环境中提供良好清洗效果。

2. 泡沫过多:普通洗洁精会产生大量泡沫,可能导致洗碗机运行不畅甚至损坏。

为什么选择商用洗碗机专用洗涤剂

  • 保证清洗效果:确保餐具彻底清洁,去除油脂和残渣。
  • 保护设备:防止过多泡沫和硬水矿物质对洗碗机的损害。
  • 确保食品安全:防止化学残留,保证餐具的安全卫生。

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